Extraction homogène
L'eau se répartit sur toute la galette au lieu de percer au centre. Une infusion régulière, une crème plus dense.
VALSO ∎ Extraction homogène, machine propre
Une eau répartie uniformément sur la galette pour une extraction plus régulière et une crème plus dense — et une douchette qui reste propre. Acier inox 304, 0,2 mm, réutilisable.
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En stock — expédié sous 24 h
C'est quoi, au juste
VALSO est un disque diffuseur en acier inox. Une fine grille de 0,2 mm qui se pose sur la galette de café, juste sous la douchette. L'eau arrive alors répartie sur toute la surface au lieu de percer au centre : l'extraction devient plus régulière, la crème plus dense — et la douchette reste propre. Acier inoxydable 304, réutilisable à l'infini, en 51 / 53,5 / 58,5 mm.
Sur la galette
Crème dense
Douchette propre
3 tailles
Grille 0,2 mm
Sans le disque ou avec le disque
D'un côté, une eau qui perce au centre, une extraction irrégulière et une douchette encrassée. De l'autre, une infusion homogène, une crème plus dense et un groupe qui reste propre. Le même café, deux résultats.
Sans
L'eau creuse un canal au centre, l'extraction est déséquilibrée et le marc reste collé sur la douchette après chaque café.
Avec
L'eau se répartit sur toute la galette : une infusion régulière, une crème plus dense et une douchette qui reste propre.
Trois tailles
Le même acier inoxydable 304, la même grille de 0,2 mm, la même extraction homogène. Vous choisissez seulement le diamètre qui correspond à votre machine.
Mode d'emploi
Aucun réglage, aucune manipulation compliquée. Vous posez, vous verrouillez, vous extrayez — le disque fait le reste.
Posez le disque
Après avoir tassé votre café, déposez simplement le disque bien à plat sur la galette, dans le porte-filtre.
Verrouillez
Insérez le porte-filtre dans le groupe de la machine comme d'habitude. Le disque se cale parfaitement sous la douchette.
Extrayez
Lancez votre espresso. L'eau se répartit sur toute la galette pour une extraction régulière et une crème plus dense.
Ce que ça change
L'eau se répartit sur toute la galette au lieu de percer au centre. Une infusion régulière, une crème plus dense.
Un matériau alimentaire qui ne rouille pas et résiste à la chaleur. Une grille fine de 0,2 mm qui dure des années.
Un simple rinçage et il repart pour le café suivant. Zéro déchet, une alternative durable et économique.
Plus de marc projeté sur le groupe d'infusion. Moins de nettoyage, une machine qui reste nette plus longtemps.
Entretien
Aucun démontage, aucun produit spécial. Le disque se nettoie en quelques secondes et repart pour des années de cafés.
Après l'extraction, videz la galette de café comme d'habitude et récupérez le disque posé dessus.
Un simple passage sous l'eau chaude suffit à déloger le marc pris dans les micro-perforations.
Une fois par mois, laissez-le tremper dans une solution détartrante pour garder un débit parfait.
Un coup de chiffon et il est prêt. L'acier 304 ne rouille pas, même rangé encore un peu humide.
Compatible lave-vaisselle. L'acier inoxydable 304 conserve sa finition lavage après lavage, sans jamais se corroder.

Avis clients

Le mécanisme
Sans disque, l'eau sort de la douchette par quelques points et perce un canal au centre de la galette : elle traverse trop vite là, trop peu ailleurs. Résultat, une extraction déséquilibrée. Le disque corrige ça par sa structure. Trois éléments produisent le résultat.
Posé sur la galette, le disque reçoit l'eau en premier et l'étale sur toute sa surface avant qu'elle n'atteigne le café. Fini le trou au centre.
Ses milliers de micro-perforations régulières laissent passer l'eau de façon homogène, comme une douche fine, sur l'intégralité de la galette.
Le café est infusé de manière uniforme : plus d'arômes, une crème plus dense et brillante, et une tasse constante d'un café à l'autre.
Comparatif
VALSO
Sans disque
L'eau se répartit sur toute la galette au lieu de percer un canal au centre. Sans disque, l'infusion reste déséquilibrée.
Une infusion régulière donne une crema plus épaisse et brillante. Une extraction canalisée la rend fine et irrégulière.
Plus de marc projeté sur le groupe d'infusion. Sans disque, le café colle à la douchette et s'accumule à chaque tasse.
Un simple rinçage et il repart. Les filtres papier jetables se rachètent en continu et finissent à la poubelle.
Un matériau alimentaire qui ne rouille pas et résiste à la chaleur, année après année. Rien à remplacer.
Un service client joignable en français et un remplacement simple en cas de souci.
Comparatif établi entre une extraction avec disque diffuseur et une extraction sans disque ou avec filtres papier jetables à usage unique.
Questions fréquentes
Les sept questions qui reviennent le plus souvent, avec des réponses courtes et sans détour.
Il faut choisir le disque en fonction du diamètre de votre porte-filtre, pas de la marque de la machine. Les trois tailles couvrent la quasi-totalité des porte-filtres du marché : 51 mm pour les machines domestiques compactes, 53,5 mm pour les porte-filtres 53/54 mm, et 58,5 mm pour le standard professionnel 58 mm. En cas de doute, mesurez le diamètre intérieur de votre panier-filtre ou dites-nous votre modèle de machine, on vous oriente.
Au-dessus. Après avoir moulu et tassé votre café, vous posez le disque bien à plat sur la galette, face perforée visible. C'est cette position, juste sous la douchette, qui permet à l'eau de se répartir uniformément avant d'atteindre le café. Il ne se met jamais sous la mouture.
Oui, de façon mesurable. En répartissant l'eau sur toute la surface au lieu de la laisser percer un canal au centre, le disque limite la sous-extraction et la sur-extraction sur une même galette. Résultat : un café plus équilibré, une crème plus dense, et surtout une tasse plus régulière d'une extraction à l'autre. L'effet est d'autant plus net si votre mouture ou votre tassage ne sont pas encore parfaitement maîtrisés.
Un simple passage sous l'eau chaude après chaque utilisation suffit à déloger le marc pris dans les perforations. Une fois par mois, un trempage dans une solution détartrante lui redonne un débit parfait. L'acier inoxydable 304 ne rouille pas, même rangé encore un peu humide, et supporte le lave-vaisselle.
Non, à condition de le rincer après usage. Les micro-perforations sont calibrées pour laisser passer l'eau sans retenir le café ; le marc se décolle au rinçage. Si un dépôt calcaire finit par s'installer avec le temps, le trempage détartrant mensuel le dissout entièrement. Le disque garde ainsi son débit d'origine pendant des années.
Oui. Il est fabriqué en acier inoxydable 304, un inox alimentaire utilisé en cuisine professionnelle, qui ne relâche aucune substance dans le café et résiste sans problème à la chaleur de l'eau d'extraction. Contrairement aux filtres papier jetables, il n'apporte aucun goût et ne laisse aucun résidu.
La livraison est offerte, avec un délai estimé de 10 jours ouvrables après expédition et un numéro de suivi communiqué dès l'envoi. Vous disposez de 30 jours pour changer d'avis, et la garantie couvre deux ans.
VALSO
Une eau bien répartie, une crème plus dense, une douchette propre. Le geste barista qui change votre café, en acier inoxydable 304.
Un vrai espresso, à chaque tasse